روش آسان درست کردن سس هالندیز با مخلوط کن برای استفاده بر روی تخم مرغ بندیکت

روش آسان درست کردن سس هالندیز با مخلوط کن برای استفاده بر روی تخم مرغ بندیکت

در این ویدیوی آموزشی سرآشپز Ree Drummond نحوه درست کردن سریع سس هالندیز با کمک مخلوط کن را نمایش می دهد . سس هالندیز (Hollandaise Sauce) از ترکیب زرده ی تخم مرغ و کره ی آب شده با کمی آب لیمو ، نمک و فلفل سیاه درست می شود که آن را با انواع غذاها و سبزیجات پخته میل می کنند . در ادامه چند عدد مافین انگلیسی (English muffin) که نوعی نان گرد کوچک ، تخت و خوشمزه هست و به راحتی می توان آنرا بدون فر هم درست کرد را از وسط برش داده و با لایه ای از کره پوشانده و در فر قرار داده تا کمی برشته شود ، سپس ورقه ای ژامبون سرخ شده روی آن گذاشته و تخم مرغ آب پز بر رویش قرار می گیرد و در انتها سس هالندیز روی تخم مرغ ها ریخته می شود . در این روش تخم مرغ ها در کاسه ای شکسته شده و در ظرفی حاوی آب جوش و کمی سرکه ریخته می شود تا سفیده دور زرده تخم مرغ سفت شود سپس از آب خارج می شود . به این روش درست کردن تخم مرغ و قرار دادن آن بر روی نان به همراه کره و ژامبون ، تخم مرغ بندیکت (Eggs Benedict) گفته می شود .
   نام :  Make Easy Blender Hollandaise to Drizzle Over Your Eggs Benedict _ روش آسان درست کردن سس هالندیز با مخلوط کن برای استفاده بر روی تخم مرغ بندیکت

    زبان :   انگلیسی

    زیرنویس فارسی : ندارد

   مدت زمان :  4 دقیقه و 25 ثانیه

   سرآشپز :  
Ree Drummond


برای دانلود بهتر از نرم افزار های دانلود مانند Internet Download Manager استفاده کنید .
نظرات کاربران
❞ لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگیلیش) خودداری نمایید.
❞ از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران ، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
❞ لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسئولان ، اقلیت ها ، قومیت ها و ... باشد و بطور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی وقوانین کشور نداشته باشد.
بستن
*نام و نام خانوادگی
* پست الکترونیک
* متن پیام

0 نظر
* نام
* پست الکترونیک
* متن پیام
صفحه اصلی
مهنواز مرجع تخصصی گردشگری و مهمان نوازی
« گردشگری ، عامل شکوفایی اقتصاد ملی »
مهنواز در شبکه های اجتماعیtelegram
این سایت مطابق با مقررات جمهوری اسلامی ایران می باشد و کلیه حقوق قانونی آن متعلق به مهنواز است .
دانشنامه
گردشگری پایدار _ Sustainable Tourism _ به این معناست که صنعت گردشگری در عین سوددهی اقتصادی و اجتماعی ، کمترین تاثیر مخرب را بر تاریخ و فرهنگ جامعه میزبان و همینطور محیط زیست داشته باشد و در حفظ و بهبود وضع آن تلاش کند .
طراحی شده توسط شرکت طراحی سایت و سایت ساز آنلاین یوتابطراحی شده توسط شرکت طراحی سایت و سایت ساز آنلاین یوتاب